華興出品
鴨心
生鮮鴨心指的是未經(jīng)烹調(diào)、制作等深加工過程,僅經(jīng)過必要的保鮮和簡單整理上架出售的鴨心產(chǎn)品。
所屬分類:
生鮮系列
產(chǎn)品描述
生鮮鴨心指的是未經(jīng)烹調(diào)、制作等深加工過程,僅經(jīng)過必要的保鮮和簡單整理上架出售的鴨心產(chǎn)品。生鮮鴨心通常呈紫紅色,形狀呈錐形,質(zhì)地較韌。其外表附有油脂和筋絡(luò),內(nèi)部含有一定量的污血,需要在食用前進(jìn)行漂洗處理。新鮮的鴨心應(yīng)該色澤鮮艷、質(zhì)地飽滿、彈性良好,無異味。
生鮮鴨心的烹飪方法多樣,可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好進(jìn)行選擇。常見的烹飪方法包括鹵制、油炸、爆炒等。
以下是一些具體的烹飪方法:
鹵鴨心:將生鮮鴨心放入鍋中,加入適量的水、調(diào)味料和香料(如八角、桂皮、香葉等),小火慢煮至鴨心入味熟透。
油炸鴨心:將生鮮鴨心切片或整個(gè)裹上淀粉、雞蛋等調(diào)料后,放入熱油中炸至金黃色即可。
爆炒鴨心:將生鮮鴨心切片后,與蔬菜(如青椒、洋蔥等)一起爆炒,加入適量的調(diào)味料(如鹽、醬油、料酒等),炒至鴨心熟透即可。
保存方式:零上4度
保質(zhì)期:4天
咨詢熱線:07713336775、18978886118
關(guān)鍵詞:
生鮮食品、休閑食品、冷凍食品、調(diào)理食品
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